手机在餐厅丢失，调到监管，警察说不能立案侦

手机丢失可报警立案。依据《中华人民共和国刑事诉讼法》等，警方应受理并登记，手机编号可助追踪。不及时处理可能导致手机无法找回，造成财产损失。
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手机丢失应报警。具体操作：1.立即报警，提供手机编号等信息；2.若警方不立案，尝试联系餐厅调取监控；3.咨询律师，了解是否可通过法律途径追回；4.同时，可在社交媒体发布丢失信息，寻求帮助。
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手机丢失常见处理方式为报警并备案。若警方不立案，可考虑寻求餐厅协助查看监控，或咨询律师了解其他法律途径。根据具体情况选择最适合的方式。